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香菇,深山里的美味,优秀食材的获得,往往需要超常的辛苦和耐心等待,这样的法则同样视同于大山,包含了山里农人的心情与汗水。
香菇,含有多种维生素、矿物质,促进人体新陈代谢,我国不少古籍中记载香菇益气不饥,治疗伤风破血和益胃助食,香菇还有双链核桃糖核酸,能诱导产生干扰素,具有抗病菌的能力,还可提高人体免疫能力。
精挑细选:优选精选,大小在3cm左右,根蒂短小、菇伞为开放,肉质厚实;干度适中:阳光下晾晒,掰开后,菇后嫩白细腻;泡发后,香气四溢,爽滑而有弹性,香气扑鼻;美味多样,荤炒、素炒皆能烹饪出最好的味道。
孔小菌,生产天然、绿色、健康食品,专注传统食材,坚守传统工艺,追求古简朴素和智慧的生活主张,让世界爱上孔小菌,菌善菌美,从心开始。